生産国:日本
萬古焼(万古焼)は、伝統的工芸品に指定されている三重県四日市市の陶磁器・焼き物。葉長石(ペタライト)を使用して耐熱性に優れた特徴を持ちます。陶器と磁器の間の性質を持つ半磁器に分類され、耐熱性の特徴を活かした土鍋や紫泥の急須が有名です。
鍋料理だけでなく、炊飯にも適した土鍋。多彩な用途で毎日気軽に使えます。
丸みを帯びた形状で、熱まわりや対流が良いのが特徴。
蓋のつまみと胴体の取っ手は、ミトンをしたままでもつかみやすいように設計。
適度な深さがあるため、鍋料理だけでなく蒸し料理にも最適です。
同じサイズの胴体をスタッキング(重ねて)して収納できるよう設計してあるため場所を取りません。
直火・オーブン・電子レンジ対応。